ハワイで食べたカニ料理をさがして

みやです。
先週末、ハワイで食べたカニ料理をさがして、みつけた一つの中国茶房8に行ってきました。
ここちきが、見つけてくれましたw
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前菜のまめ。
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箸休めのきゅうり。
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そして、コーンスープも注文して準備万端。

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そして、来ました!メインのカニ!
これはこれでうまい!

ゴビ砂漠スペアリブ
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もう一つ、スペリブのとんかつ?唐揚げ?のようです。
お肉が柔らかくこちらも食事進みます。

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そして、チャーハンと一緒に、カニのタレ、スペアリブのスパイスをかけて頂きました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした!

ここの蟹は美味しかったですが、ハワイで食べた蟹とは少々違うのでもう少し探したいと思います。





 

 

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# by mchikiwithrin | 2018-06-06 00:28 | 外食 | Comments(0)

ピリ辛牛肉のサラダとイベリコ豚しゃぶしゃぶと生意気リンボウ

プチピリ辛がマイブーム。
という事で(?)、辛いのが苦手な主人にはピリ辛くらいは問題なし体質になろう運動実践中ですw
昨日は牛肉のピリ辛煮込みを作りサラダ仕立てにしました。

ピリ辛牛肉のサラダ
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煮込み用牛肉を激辛辣油を使って甘辛中華味に仕上げました。
サラダのドレッシングも激辛辣油を使ってピリ辛。
主人からは後からピリッとくるね~という感想ながらも問題なくクリア。
この調子でピリ辛具合レベルをあげていきたいと思います( ´,_ゝ`)

茄子と若芽の中華仕立て
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サラダがピリ辛だったからか、主人はあっさりなこちらの箸がよく進んでいましたw

晩ごはん
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しゃぶしゃぶ焼き肉でした。
週末、主人が美味しそうでお買い得なイベリコ豚を発見。
月曜日はお魚デーですが、たまには例外も。
味音痴な我が家ですが、イベリコ豚は別。
というか、それくらい味が違います、濃厚で脂が甘く、たっぷり食べちゃいました(^-^;

いぬ
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完全に生意気です!と言いたいところですが・・・。
実はリンボウの健康診断結果に一つ気になることが。
昨日は再検査2度目。
朝から朝ごはんもトイレもせずに病院へ行かなくてはなりませんでした。
おリンコさんには一応説明はするものの・・・。
ご飯がもらえないと怒られていると思ってしまうおリンコさん。
流石にため息がでました・・・ダメですね。
検査結果をよくする為に我が家が出来ることはフードを変えること。
あまり効果はないかもと言われましたが、昨日の検査結果は健康そのもの、一安心でした、あー良かった!
おリンコさん、よく頑張りました、お疲れ様です(ё_ё)
#念には念をで、来月ももう一度検査です。

そして再来週は主人の健康診断(;´Д`)
豚の脂がおいしい~とか言っている場合ではありません!ご馳走様でした~~~!





 

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# by mchikiwithrin | 2018-06-05 17:56 | 自宅ご飯 | Comments(0)

ピリ辛肉味噌のレタス包みとお土産の和歌山中華そば鍋

密かにピリ辛がマイブーム。
激辛辣油を揃えること数種類、主人と一緒でない朝昼などにせっせと消費する今日この頃。
そろそろ夕食でも活用したいな~という事で、激辛辣油を使って肉味噌を作りました。

激辛辣油肉味噌のレタス包み
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激辛辣油使用と言っても主人が辛いもの苦手なので、ちょいピリ辛程度。
ちょっとでもピリリっとした甘辛い肉味噌に満足。
主人も美味しいね~辛いけど、と辛いながらも美味しく食べていたので何より。
徐々に辛味を増してゆき、主人にも辛いもの問題なし体質にしたいと思いますw

晩ごはん
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この日は主人の大阪お土産のラーメンスープを使った鍋でした。

和歌山中華そば 正善
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豚骨醤油味とのことでしたが、豚骨が少し弱く醤油ラーメンに近かったです。
もう少し豚骨味が効いていてほしかったですが、これはこれで美味しかったです。

中華風お漬物
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茄子、胡瓜、若芽。
ナムルではなく中華風お漬物・・・個人的には。
主人からはいつもと何かかわったの?との事でしが(^-^;)

いぬ
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ちょこリンボウ
このポーズでおねだりがお気に色の模様ですw

おまけ
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昨日は三軒茶屋へ用事があり、行ってみるとレモンサワー発祥のお店、もつやきばんが三軒茶屋に出来ていました。
祐天寺、中目黒、五反田に続き、三軒茶屋でしょうか?
いつもは中目黒ばかりでしたが、三軒茶屋もちょこちょこ来る街なので嬉しい限りです。
ばんだけでなく、この日は飲食店ビルGEMSがオープンしていました。
こちらのビルには味坊の支店や富士屋本店の支店も入っているそう。
それ以外にもいろいろリニューアルオープンしていたりして、街全体が活気づいていました。
近い内にいろいろ行ってみたいという楽しみが増えました(^^)。

あっという間に週末も終了、お土産ラーメンスープはあと3回、ご馳走様でした~~~!






 



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# by mchikiwithrin | 2018-06-04 18:28 | 自宅ご飯 | Comments(0)

ハワイ 2018 その3

みやです。

ハワイ旅行記の3回目です。


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朝は少し曇っていました。


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午前の行動開始前には、すっかりいい天気にまりました。
今日のAMはアウトレットへ。

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前回の反省で、今度は事前に予約。
クーラーも効いたバスで快適にアウトレットへ。


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午前のアウトレットは、比較的すいていました。
買い物は、3時間と考えていたのですが、ギリギリまで時間を使いました。
結構かかりますね。

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お昼は、ホノルルに戻って、インターナショナルショッピングセンター1Fのフードコートへ
ハリッサ・グリルドチキン・フレードを注文。
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朝ごはんも食べたので、3人でこの2品で十分でした。

その後、ホノルルの街を散策して、夕方ホテルに戻りました。

この日は、ホテルのラウンジで、サンセットを見ながら、ハッピアワータイムで軽食。
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夕日がきれいでした。

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キッシュとかもあります。


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おつまみの数々。


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ミートボールもありました。


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ヒルトンの花火が綺麗に見えました。



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プールもライトアップされていました。

その後、もう少し食事したく、ホノルルの街へ。

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近くのワイキキ横丁へ。



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いろいろ検討した結果、焼き肉にw


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韓国のりもありました。

今日も食べまくりのハワイでした。




 



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# by mchikiwithrin | 2018-06-02 23:58 | 旅行 | Comments(0)

サーモンのお刺身、馴染むリンボウ、どん兵衛の意味とは・・・

主人の出張が続いているので、家であまり主人を見かけません。
気がついたこと。家があまり汚れませんw
そして、いぬとは会話をしないので、ますます無口な日々が続いていますw

昨日は久しぶりに(?)主人が帰宅。
献立は一昨日、白菜が超お買い得だったので、夫が前回お土産に買って来てくれたラーメンセットで鍋に!
ちょっと暑いけど、まぁいいよね~。と決め込んでいたものの・・・。

サーモンのお刺身
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運悪く(?)、主人が大好きなノルウェーサーモンのお刺身が特売。
鍋用の豚バラを買いに来ただけだったのに・・・献立変更。
ノルウェーサーモンがメインの晩ごはんとなりました。。

晩ごはん
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すっかりラーメンモードだったので、スープは味噌ベースの中華スープです。
豆板醤とバターを足してちょっとこってりスープ。
久しぶりの味噌味、好評に終わりました。

おぼろ豆腐
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主人がいない間も食べていたおぼろ豆腐。すっかりハマっています。

お惣菜
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ほうれん草の胡麻和えと若芽とトマトの和風和え。

ブロッコリーと牛肉炒め
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主人がいない間に買って食べていた牛肉が余っていたので。
本来冷凍して、またおひとりさまの時に~が多いのですが、あまりにもこの牛肉が美味しかったのでおすそ分けしました。
この牛肉、主人も絶賛していたのですが・・・。
なーんか値段設定にモヤモヤが。
このお肉は美味しくて安かったのですが、ここのお店、イマイチと思われるものの値段設定があまりにも高い。
一律半額サービス!という日はもともとの値段設定があまりにも高いとか。
このお肉みたいに美味しくて安いで統一してくれればいーのに。
そうもいかないのかー。

サーモンのお刺身
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鍋の予定がサーモンでしたが、好評だったし、鍋とお肉よりヘルシーそうだし、まぁ、いっか。
今日こそ白菜を使ってラーメン鍋ですw

いぬ
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おもちゃとソファーとすっかり馴染んでます(´∀`)

ねむねむ
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だったのですが、近寄ると目がぱちくり。

馴染んでま・・・
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馴染んでいるっているよりポーズいぬですよね(-公- )

馴染まず。
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おもちゃとひっくりかえリンボウも健在ですw

おまけ
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ストックカップラーメンの中からこんなものが出てきました。
気になってきっと買っていたんでしょうね。
見た瞬間・・・どん兵衛が豚骨である意味があるノカ?と買ったときの自分につっこんじゃいましたw
これはこれで美味しかったですけどネ。
でもやっぱり赤いきつね、緑のたぬきが好きです。

今夜は主人が大阪出張で買う時にも会社の人にも大阪なのに和歌山!?とつっこまれた大阪土産、和歌山ラーメン鍋ですwご馳走様でした~~~!





 


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# by mchikiwithrin | 2018-06-01 18:08 | 自宅ご飯 | Comments(0)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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