2018年 04月 22日 ( 1 )

自画自賛 我が家の美味しい青椒肉絲

海老ワンタンを作った日(詳細)の晩ごはんです。
メインは久しぶりに青椒肉絲にしました。

青椒肉絲
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作る頻度は少ないのですが、主人に好評なのはもちろん、作る度に自画自賛、ホント美味しい~と思っている青椒肉絲です。
参考レシピから我が家流レシピで作っているのですが、どこがどういう理由で美味しく仕上がるのか基本を知らないのでまったくわかりません(^-^;
作って~と言われる反面、作る頻度は何故美味しく仕上がるかわかってないので自信がないからなんだろうな、と(゚-゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)

晩ごはん
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ワンタンには醤油ベースのスープを合わせました。

冷やし中華風サラダ
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冷やし中華風というのは、この麺は蒟蒻麺だから。
主人にはまがい物や偽物はには不人気なのですが、この冷やし中華蒟蒻麺はホント本物に近くて大好評。
まさに、ヘルシーに美味しい(´∀`)
ちなみにうどん、蕎麦もあり、試しましたがリピがあるのはこの蒟蒻麺だけでした、我が家は。

海老ワンタン
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とあるお店でワンタンを食べて以来、すっかりワンタン好きになった主人。
ワンタンを作ると喜ばれます。

青椒肉絲
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今回も美味しく出来て何よりでした~。

いぬ
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じとっとリンコです・・・:->

週末は少々暑いくらいのいい天気、外を歩くのがとても楽しかったです、ご馳走様でした~~~!





 


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by mchikiwithrin | 2018-04-22 17:57 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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