ローストダックとおハリー様と黒豆柴ダンくん

主人が出張だったので、ローストダックを仕込みました。
と言ってもタレに漬け込むだけで、当日じっくり焼き上げるだけ(^-^;

ローストダック
f0363156_17220146.jpg
香港で食べたロースト系には叶いませんが、鴨っていうだけで美味しい。
香港で買った美味しいタレのお蔭で美味しさマシマシ。
主人にも大好評で、ご飯が炊きあがる前に無くなる勢いでした。

晩ごはん
f0363156_17221448.jpg
スープは塩豚汁です。

ナムル3種とトマト
f0363156_17220765.jpg
ほうれん草、茄子、若芽のナムル。

ローストダック
f0363156_17222295.jpg
一晩漬け込み、最近お気に入りの130度調理、今回は50分。
時間はかかりますが、難しいこともなく美味しく仕上がります。
豚肉、牛、鶏に続き鴨がレパートリーに加わりました(^^)。

いぬ
f0363156_17223181.jpg
今日はリンボウを大好きなおハリー様との朝散歩でした。
が・・・久しぶりに会えたおハリー様ママが大好きなおリンコさん。
久しぶりなのに僕をぜんぜん見てくれない・・・と悲しむリンボウを大好きなおハリー様でした・・・。

黒豆柴ダンくん
f0363156_17225063.jpg
おハリー様ママブログで度々見かけていた黒豆柴ダンくん1歳に遭遇。
実際に会ってみると・・・可愛いщ(゚ロ゚щ)
フレンドリーで一生懸命お話しようとするダンくん。
ママさんに大事に大事にされているのがとても伝わってきました。
背負っているリックサックも物凄く可愛かった~ェ(*´ェ`*)ェ

1歳少しのころのリンボウ
f0363156_17224457.jpg
ダンくんを見ていると小さい頃のリンボウを思い出しちゃいました。。。

写真を見比べて・・・
f0363156_17264021.jpg
なんだかニヤニヤしちゃいました(^-^;
おハリー様ママ様、ダンくんママさま、また是非遊んでくださいね~!

■この日の散歩模様はおハリー様ママブログでも→こちら
 いつもありがとうございます!

また鴨を仕入れに行かなくては・・・な仕上がりでした、ご馳走様でした~~~!







 


[PR]
by mchikiwithrin | 2018-10-04 17:53 | 自宅ご飯 | Comments(0)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


by mchikiwithrin
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る