ネギと牛鍋晩ごはん

定期的にわたしの実家へ夕食を食べに行くのですが、いつもお願いされるのが、何か一品買ってきてというもの。
作っていく日もあれば、買っていく日もあり。先日はネギトロを買っていったんですよね。
それが、予想以上に大好評で、確かに美味しかった。

ということでさっそく我が家でもネギトロw
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某デパ地下の物だからか、かなりいいところで作られていて、とろける美味しさ、赤身がイマイチな我が家にはぴったりェ(*´ェ`*)ェ

晩ごはん
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最近は対面で食事をするのが気にいっています。
何よりスープが取りやすい(´∀`)
テレビが見えなくなるのが嫌で隣に座っていたのすが、まぁ、もともとテレビは見ないで食事をするのが基本。
わたしがまったく見えなくなったので、いつも以上にきちっと食事が出来ていい傾向かも。

牛鍋
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芋煮が作りたかったんです、大量に入った里芋しか売られていなかったので、牛鍋に。

牛鍋スープ
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大根、玉ねぎ、白滝、牛肉。

いろいろ
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ひじき煮、いんげんの胡麻和え、茄子とベーコンのソテー。
いんげん、茄子が食べたいな~というところに、いんげん、茄子の大セールに遭遇。
ラッキでした。

いぬ
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アピール満載おリンコさん。

スルーしていると・・・
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少々ふてくされているような感じでしたw

美味しいネギトロでしたが、個人的に一番好きなのはサーモンの中落ちで作られたサーモンのタタキ。
最近作っていないので、今度見かけたら作ってみようと思います。
ご馳走様でした~~~!







 

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Commented by ねこ at 2018-09-13 11:12 x
ネギトロ いいですねえ・・・多めの山葵とちょい醤油でつまんで・・・一杯!プッシュー!
しめに手巻きにすりゃあ これがいいの!海苔の香りが鮪の脂を格上げですよねえ ああ 仮装晩酌 素晴らしい!
Commented by mchikiwithrin at 2018-09-14 17:58
ねこ様
あ!海苔と一緒に食べるの、忘れました(゚□゚;)
次回は忘れないようにしないと!!!
いえいえ、仮想晩酌でなく、実現してくださいな♪
我が家は主人体調ダウンの為、生物はしばらくお預けです・・・( ´,_ゝ`)
by mchikiwithrin | 2018-09-12 17:53 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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