焼豚、茄子煮と辛め鍋とリンボウとマリオテニス

アパッペマヤジフのロウペッパーを購入(詳細)したので、カレーの予定を変更。
焼豚を作りました。

焼豚 黒胡椒ソース
f0363156_17101323.jpg
じっくり低温で焼き上げた豚肉、もの凄く柔らかに仕上がりました。
それにロウペッパーを使ったソース。
お肉も美味しいですが、ピリリとしたソースが美味しさマシマシにしてくれました(*´д`*)ハフン

焼豚 黒胡椒ソース
f0363156_17101911.jpg
主人はロウペッパーをこの時初めて食べました。
胡椒戦争も起きたって言うのも納得させられる調味料だな~と言うほどちょっとびっくりな調味料でした。

晩ごはん
f0363156_17102705.jpg
冷房を可動させて鍋w

辛い鍋
f0363156_17115898.jpg
主人が出張中に食べようと思ったスンドゥブスープの素が残っていたので。
普段はマイルド系を買うのですが、一人で食べようと思っていたので、表示を見ると辛め(゚□゚;)
辛いの苦手な主人に平気かな・・・とも思いつつ、直前に気がついたので今更。
が、特に問題もなかったので徐々に辛さ上昇に向けて行こうと思いますw

茄子の和風煮
f0363156_17115109.jpg
しっかり冷やして。
冬は熱々でお腹の中から温まり、夏は冷え冷えでひんやりです。
後は、冷奴やひじき煮など。

焼豚 黒胡椒ソース
f0363156_17124007.jpg
予想外の調味料のお蔭でいつも異常な美味しさで何より(*´д`*)ハフン

いぬ
f0363156_17131724.jpg
2日ぶりくらいに主人が帰ってくるので、キリリとお待ちのおリンコさん。

きりリンボウ
f0363156_17132624.jpg
立派に待っているようですが・・・。

ママ~!
f0363156_17133127.jpg
遅いでチュ!Byおリンコさん
あまり長くじっとは出来ませんw

おまけ
f0363156_17475673.jpg
食後はもちろん、最近手が空くと任天堂スィッチのマリオテニス練習とバトルが繰り広げられている我が家ですw

2日ぶり位の一緒ご飯、ご馳走様でした~~~(´人`)






 

[PR]
by mchikiwithrin | 2018-07-02 17:49 | 自宅ご飯 | Comments(0)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


by mchikiwithrin
プロフィールを見る
画像一覧