秋刀魚の塩焼き、塩豚汁

ぐんぐん秋刀魚の値段が下がってきています、鰤や鮭も美味しいですが、やはりこんな時は旬の秋刀魚を食べなくは。
秋刀魚祭りで安くかったかぼすもある事だし、シンプルに塩焼きにしました。

秋刀魚の塩焼き
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大根おろしは残されることが多いので、最近は準備することがなかったのですが、たまには。
塩焼きに大根おろし、かぼす、お醤油、何度食べても美味しいです(^-^)v

晩ごはん
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鍋もすっかり復活ですw

塩豚汁
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すっかり涼しくなったので鍋物復活。塩気分だったので、塩味豚汁です。
大根、玉葱、蒟蒻、豚バラ、韮、お豆腐。ほっこりですェ(*´ェ`*)ェ

ひじき煮
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定番の常備菜です。

胡瓜とワカメのナムル
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ひじきにワカメ。海藻類をたっぷり取りたかったので。

オクラとカニカマの中華和えサラダ
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いつもはマヨネーズベースですが、たまには変化球で。
オクラを千切りにし、カニカマを加えると夫の箸が進みます(^^)。

アスパラとレバーの塩炒め
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塩味にハマり中ですが、今度は塩味とタレ味と2種類準備したいと思います。

秋刀魚の塩焼き
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炊きたてご飯と一緒に(^-^)v
焼くなら次回は炊き込みご飯もいいかもです。

いぬ
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ダレてます。

このあたり・・・
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ダレりんぼうでした。

秋刀魚の塩焼きを食べたのをすっかり忘れて、今日は昨日よりお買い得かつお刺身可の秋刀魚を発見。
今日もまた秋刀魚ですwごちそう様でした~~~!!!





 
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# by mchikiwithrin | 2016-09-20 18:10 | 自宅ご飯 | Comments(2)

天城連峰太鼓 2016

みやです。

天城連峰太鼓は動画で!








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# by mchikiwithrin | 2016-09-19 22:57 | お出かけ | Comments(0)

渋谷 お祭り 2016

みやです。

渋谷に移動してきました。

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14:30 お神輿開始!

そして、ここちきを探せw

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今年も楽しかったです!
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# by mchikiwithrin | 2016-09-19 22:51 | お出かけ | Comments(4)

鮭めんたいイクラ丼とおでん

新宿へ行った時に立ち寄った九州物産展で見かけた鮭めんたい。
美味しそうなので買ってみました。博多三徳の鮭めんたいです。(詳細
その鮭とイクラのコラボ丼です。

鮭めんたいイクラ丼
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鮭めんたいは明太子に浸かっているものではなく、明太子を漬けて引き上げた後のたれに鮭を漬けて作っているそうです。
親切な売り手の女店主が言うとおり旨味に深みがありました、そして鮭なんだけどめんたいこ(>▽<)
それにイクラ、これもまた美味しい組み合わせでした(^-^)v

晩ごはん
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冷房も治ったし、涼しくなったし、すぐに鍋復活ですw

冷房が治ったら作ろうと思っていたおでん
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涼しい中で食べる鍋(おでん)はそれだけで美味しさマシマシと夫と実感(*-ω-)(-ω-*)ネー

箸休めに二品、胡瓜の塩昆布和え
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インゲンと舞茸のお浸し
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先日久しぶりに舞茸を食べたらすっかり舞茸の虜に。
一番好きな食べ方は天ぷら。今年の秋~冬にかけては天ぷらにもチャレンジしようと思っています、たぶん。

茄子とレバーの塩炒め
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塩味レバーにはまっています。

鮭めんたいイクラ丼
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これにて2度目に仕込んだイクラ終了!もう一度作るか悩むところです。

いぬ
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寝てます?考え事してます?仙人のようなおリンコさんでした・・・:->

イクラ堪能、ごちそう様でした(´人`)






 
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# by mchikiwithrin | 2016-09-19 17:56 | 自宅ご飯 | Comments(1)

目黒SUMまつり 2016

みやです。

中目黒のさんま祭り「目黒SUMまつり」に行ってきました。


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今年も気仙沼から5000匹のさんま!

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キラキラしてます。

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小雨降るなか、焼いています。

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いい感じで焼けています。

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煙がすごい。

見ているだけで、お腹減ります。


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特設ステージ

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懐かしい、綿あめ。

打合で扇ぐと大きくするサービスだそうです。


このあとは、渋谷に移動しました。





 
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# by mchikiwithrin | 2016-09-19 00:21 | お出かけ | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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