お花見がてら

気合を入れている訳ではありませんが、ちょこちょことお花見をしています。

近所の公園の桜
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目黒川の夜桜
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ライトアップされている目黒川の夜桜
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渋谷桜ヶ丘の桜
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で。
お花見と言えば・・・

ピザとか。
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ピザとか。
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またピザとか。
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またピザとか(^^;
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ピザでないモツ焼きばん@中目黒
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で、プシュー(*゚∀゚)=3
ついつい・・・。。。桜の季節ですしネ。

いぬ
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ママ。一人でじゅるいでチュ。Byリンボウ
う。近所の桜近くは混んでるから・・・ネ、うん。

今週末位までかな、お花見。お花見でプシュー、ご馳走様でしたヾ(゚∀゚)ヾ









 


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# by mchikiwithrin | 2017-04-08 16:37 | 外食 | Comments(2)

甘エビ大漁とラム

桜の季節・・・というよりイベントがあると近所のスーパーの品揃えが若干変わります。
華やかな物が多くなったり、手軽にすぐ作れる味付きになっていたり・・・。
そんな品揃えに我が家も2品便乗。

大漁甘エビ
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ワンサカお手頃。
夫からは食べても食べても減らないのがいいね(*゚∀゚)=3なんて感想でしたw

一口ラムステーキ(味付き)
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好みの脂の乗りの一口ラム肉、味付きなので味は決まってしまいますが・・・。
もやしも加えて。美味しかったです、今日も買っちゃったくらいw

晩ごはん
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足りるかな~と思う日の汁物は豚汁w

胡瓜の塩昆布和えともずく
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もずく+そばつゆ。すっかりお気に入りの夫。
三杯酢などの酢の味付けが苦手な夫はその為もずく嫌いでした、すっかり克服w

菜の花入りサラダ
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新玉ねぎ、菜の花入りの春サラダ。

甘エビ
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夫の言うように確かになかなか減りませんw

一口ラム肉ともやし炒め
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でプシュー(´∀`)

いぬ
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カワウソ化していたのを激写してそっとしておきましたw

お花見シーズンはお惣菜に串かつも沢山並べられています。
先日作った海老フライ(詳細)の海老は一匹40円。
売られている串かつの海老フライは58円。
複雑な心境に陥るのはわたしだけ?
そしてこの甘エビで海老フライを作る気にはなれないよね、うん、ご馳走様でした~~~(´人`)






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# by mchikiwithrin | 2017-04-07 17:34 | 自宅ご飯 | Comments(2)

サンドウィッチお昼ごはんと桜といぬ

サンドウィッチお昼ごはん
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チーズ、トマト、ベーコン、椎茸、キャベツサンド。
白米がなく・・・かろうじて冷蔵庫にいらしたパンで(^^;


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朝の散歩桜。

いぬ
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桜に興味なしいぬ。お散歩サボってまちいぬと化してます・・・:->

桜が散り始めていました、次は美しい新緑だな、ご馳走様でした。










 

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# by mchikiwithrin | 2017-04-06 12:26 | 自宅ご飯 | Comments(2)

中目黒 お花見

みやです。
今週末、目黒川に桜まつりに行ってきました。
池尻大橋側から中目黒に向かって歩きました。

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お花見日和の天気。
中目黒の駅に近づくにつれ、人が多くなってきました。
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来週末持つかな〜とういうくらい、咲いてます。
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少し早めに、中目黒のピザ屋に入りました。
運よく、席があいており、ちょっと遅れると凄い列に並ぶところでした。
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サラダ。
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飲み物。
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マルゲリータ。これで、500円!
すごいコストパフォーマンス。

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ビスマルク。
うまー
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そして、5種のチーズのピザ。
ゴルゴンゾーラ入り。ハチミツをかけて頂きます。

美味しく頂きました!
ごちそうさま。
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再び目黒川にもどります。

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今週末まで持ってほしい。




  

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# by mchikiwithrin | 2017-04-05 00:20 | お出かけ | Comments(2)

塩鯖、舞茸、菜の花の天麩羅

少し前に行った宮崎料理ひなたで食べた〆鯖の天麩羅が美味しかったので我が家でも♪
久しぶりの天麩羅、天麩羅衣はばっちり冷やし、美味しく出来るススメに従い準備。
マスクとサングラスで天麩羅にチャレンジしました。

舞茸の天麩羅
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夫のお義母様の教えに従い、お昼頃から揚げるまで干しておきました。
そのお陰で余分な水分がなくカリッとサクッとジュワッと・・・夫も大絶賛。
流石はお義母様の知恵だよね(*-ω-)(-ω-*)ネーと物凄く美味しい舞茸天を味わいました。
お義母様、ありがとうございます~~~!!!

塩鯖の天麩羅
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お店で食べたのは〆鯖ですが・・・。
塩鯖の方が安く、骨抜きが売られていたので骨抜き塩鯖で天麩羅に。
お店では夫は食べなかったので、塩鯖の天麩羅を食べてこちらも大絶賛。
鯖の脂が揚げることでさらに引き立つ、まさにそんな感じ。
干物だからこれもまた干されているのがまた良かったのかも。
サクッとジュワッとリピ決定の鯖の天麩羅。
そして骨が抜いてある魚はお箸の使い方に役立たなそうなので買うことはないな・・・は撤回です、骨抜き塩鯖、大活躍でしたorz


塩鯖と菜の花の天麩羅
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ラスト一皿。
菜の花も舞茸と一緒に干しておいたのですが・・・大正解。
全てのお皿、カリッとサクッとジュワッとと大成功でした。
揚げ方が良かったというより、まさに食材の下準備の勝因かな。
お店屋さんは絶対こうやって下準備してるに違いないщ(゚ロ゚щ)と夫もベタ褒めの天麩羅でした(笑。

晩ごはん
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天つゆ代わりに和風スープも準備。
天麩羅を和風スープに浸けて食べても美味しかったですが・・・。
揚げたてカリ、サク、ジュワー天麩羅は塩が一番でした。
あとは、もずく、胡瓜と胡瓜の浅漬け、オニオンスライスポン酢。

塩鯖の天麩羅と舞茸の天麩羅
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で、プシュー(´∀`)
オニオンスライスポン酢と塩鯖天で南蛮漬けだ~とも(笑。

塩鯖と菜の花の天麩羅
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最後は白米と。
鯖メニューが一つ増えました。

いぬ
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ポーズ中に何かに気を取られ横を向いた瞬間を激写w

料理の美味しくなるススメに感謝です、ご馳走様でした~~~(´人`)






 

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# by mchikiwithrin | 2017-04-04 17:55 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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