大根料理もそろそろ終盤・・・

大根を一本買ったので、おでんが先か、角煮が先か。
コンビニもそろそろおでんも終わりになったところもあるし、おでんから。

おでん
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鳥丸おでんにしようと思ったのですが、華やかな練物セットがあったのでちょっとカラフルに。
この冬最後かな~と思いつつ、夏は夏で冷房の中のおでんもとか言って食べるんだろうな。

晩ごはん
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週末、夫が飲むメロン酒を一緒に買いに行ってきました。
品揃えのいい酒屋さん、わたしは蕎麦焼酎を買ってみました。

箸休め2種
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トマト、もずく、舞茸の和風和えとほうれん草のお浸し。
この日は泡盛ではありませんでしたが、泡盛の影響で沖縄食材のもずくも密かにマイブームです。

キャベツチャンプルー
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と、蕎麦焼酎でぷしゅーェ(*´ェ`*)ェ
ワカコ酒、漫画でもテレビでも楽しんでいるのでついついぷしゅーっと出てしまいますw

おでん
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おでんのスープでもぷしゅーェ(*´ェ`*)ェ

甘塩鮭
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夫のお弁当には定期的に入れている甘塩鮭。
わたしも食べたくなったので久しぶりに晩ごはんでも。
日本で一番嫌われていない食べ物ではないかと思う、うん。

いぬ
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少々つまらなそうなおリンコさんです。。。

大根もいいけど、そろそろ春野菜も魅力的になってきた今日此の頃、ご馳走様でした~~~。









 

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# by mchikiwithrin | 2017-03-14 18:37 | Comments(2)

週末いろいろとおリンコさん

メリハリボディ、くびれの作り方。朝からそんな特集記事に夢中。
で、ちょっとやってくびれが出来た気分になる、近づいている気になる、やるのをきっと明日忘れる。
料理本もわたしにとってそんな感じ。
買って、読んで、出来る気分になってそのまま。買った料理本のレシピのうち一体いくつ実行したんだろう・・・。

そんな事も同時に思い出す、少々冷静に歳をとっているよね、うん。

閑話休題、週末いろいろ。

鯵のお刺身となめろう
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随分な立派な鯵だな~と思ったらオススメは鯵ということで鯵ケッテイ。
キッチン大掃除をしたのでアジフライとかしないw

ブロッコリーとトマト マヨラー油
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今更ですが、食べるラー油。
少し前に夫が買ってきてくれて以来、常備中の今更な食べるラー油。

鶏団子
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我が家のふわふわ肉団子。
糖質ある野菜撲滅運動中なので、玉葱でなく茄子入り。問題なく美味しかった。

ラムステーキ
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見た瞬間に夫と即買い。
スペアリブもあったけど、スペアリブの脂のノリが好みでなかったので、こっち。
常備してくれればいいのに、このお肉。

三元豚
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ぶひって感じだ、まさにw

いぬ
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挑戦的です、モウモウちゃんと遊んであげました。

気がつくと・・・
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・・・。ハイ?どう対応したらいいのか困るんです。

リリリリリン
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写真整理すると・・・どれも没に出来ない。

リリンコ
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子供の頃と言えば、寝るとしょっちゅう顔面からベットから落ちてた。
お陰で鼻ぺちゃなわたし。羨ましいわ~長いお鼻がヽ(´Д`)丿


顔面から落ちるとホント痛かったな、鼻が(T^T)ご馳走様でした~~~。









 

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# by mchikiwithrin | 2017-03-13 17:48 | リンコ柴犬 | Comments(2)

休日お昼ごはん 焼きそば

焼きそばにしようと思っていたら、焼きそば食べたいな~と言われたお昼前。
食べたいものが出て来るだけで、美味しさマシマシだよね( ̄ー ̄)ニヤ...

焼きそば
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ちょっとアジア風、それっぽい調味料を入れたからw

最近飲んだお酒
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琉球泡盛残波白/久米島の久米仙/めろめろメロン

いぬ
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リンコ種です。

午後は瓶のゴミ出しから~。ご馳走様でした(´人`)








 

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# by mchikiwithrin | 2017-03-12 12:39 | 自宅ご飯 | Comments(2)

今夜は鴨鍋

美味しそ~~~~な鴨のパイ包み料理を見たら物凄く鴨が食べたくなり・・・。
鴨、買いに走りました・・・パタリッ(o_ _)o

今夜は鴨鍋
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パイ包み・・・などという料理は出来ないし、考えているとみぞみぞしてきたので、最近抜け毛が激しいおリンコさんの為にも家中掃除機で大掃除をしてダイソンの掃除機も分解して掃除までしました。

今夜は鴨鍋
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と、言うことで、パイ包みなどという料理は㍉。
スライスして、鴨鍋でーす♪
パイ包み料理はまたいつか~。

いぬ
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もこもこいぬから毛がなくなるひんじゃく犬へ変身中のおりんこさんw

夏リンボウ
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スカスカですw

っつか、パイ包みなどと言う料理は作るより食べに行きたいです、うん。







 

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# by mchikiwithrin | 2017-03-10 18:11 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ノルウェーサーモンと肉団子

呑めないと思っていた泡盛や焼酎も呑めるようになった。
という事で、食べ物編。

納豆
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無理するなよ、と夫に言われながら、無理だったので夫にあげました( ´,_ゝ`)

晩ごはん
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スープは和風アゴ出汁にしようと思っていたらアゴ出汁ラーメンなどという物を目撃。
急遽塩ベースのあご出汁スープにしました、自画自賛夫も絶賛絶品щ(゚ロ゚щ)

納豆
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もともと食べる習慣がなかった夫は東京に出てきてから食べられるようになったそう。
東京の人なのに珍しいね、と言われますが、母親が福岡出身だからかしら?
妹、姉は納豆大好き。母とわたしは駄目で父親はうーん、どうだろ?
で、今は母も食べてるから、もう少ししたら食べられるようになるのかね、これは。

ノルウェーサーモン
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お雛様が終わってもやはりこのシーズンだから?
美味しそうなノルウェーサーモンがあったので。そのままでもしゃぶしゃぶしても。

牛肉団子
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鶏、豚が定番な我が家。泡盛を呑んでいるせいか少々パンチがあるものがいいな~と思い牛肉。
これはこれで良かったけど・・・やっぱり鶏か豚でいいかな(^^;
あとは田舎風キンピラやお浸し、自家製ワンタン、豚バラ、椎茸など。
実に美味しいアゴ出汁塩スープでしたェ(*´ェ`*)ェ

いぬ
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現在おハリー家へおリンコ部屋を作ってくれるように交渉中。
かなり喜んでいおられるおリンコさん、行く気満々ですw
詳しくはおハリーママ様のブログにて是非にw→こちら
おハリーママ様、楽しみにしています( ̄ー ̄)ニヤ...

鍋も終わりだな~と思いつつ相変わらず離れられません・・・ご馳走様でしたっ!










 

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# by mchikiwithrin | 2017-03-09 20:25 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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