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今年も一年ありがとうございました。

今日はこれから夫の実家、岡山へ行ってきます。
ブログ10年目。
とりとめのない日常ブログですが、おつきあい頂きありがとうございました。

来年は・・・
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戌年でチュ!りんこ種ですケド・・・。Byリンボウ

来年もリンコ共々宜しくお願い致します。
よいお年を~!







 


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by mchikiwithrin | 2017-12-30 11:09 | 日常 | Comments(0)

ハチノスの中華煮込み

ハチノス?トリッパ?が大好きです。
偶然にも売られているのを発見、初挑戦、買ってみました。

ハチノスの中華煮込み
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柔らかくなるまでコトコト、葱、八角、紹興酒で煮込み・・・トロトロェ(*´ェ`*)ェ

ハチノスの中華煮込み
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後は白菜、ぶなしめじ、豆腐、醤油ベースの中華味に仕上げました。
変わった部位が苦手な夫もこれなら食べられると問題なしで何より。

いぬ
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・・・お座りする黒柴。

・・・。
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・・・ハイ?

渋谷道玄坂を登ったところにあった中華料理屋さんでよく食べていたハチノスラーメン。
それを思い出しながら。気がついたらなくなってコンビニになって寂しい。。。
今度はトマトと一緒に料理したいと思います、ご馳走様でした(´人`)






 

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by mchikiwithrin | 2017-12-29 16:35 | 自宅ご飯 | Comments(0)

今年最後の揚げ物、ハムカツメインのシマシマ食堂

賞味期限が近いという理由でちょっと良さげなハムが超お買い得。
量が多いなぁ・・・とも思いつつ最近ハムカツ写真を立て続けに見ていたので購入。
今年最後の揚げ物だぁ!と、ハムカツを作ってみました。

ハムカツ
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ノーマルとチーズ入りハムカツ。
チーズ入りの方が好評でした、いや、それ以上にまさか家でハムカツまで食べられるようになるとは・・・と感動されました、フフフ。

晩ごはん
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シマシマ食堂にしました、いや、ハムカツだからシマシマ居酒屋?

お惣菜
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若芽、ほうれん草のお浸し、田舎風金平。

鶏団子スープ
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最近気に入っている鶏団子。

揚げ物には山盛りキャベツ
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アーリーレッド、トマト入り。揚げ物があるとワシワシと進みます。

二皿目ハムカツ
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二皿目はご飯と一緒に。
夫は辛子ソース、わたしは辛子醤油で頂きました。

ご飯ともいいですが・・・
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やっぱりぷしゅーっとも(*゚∀゚)=3

いぬ
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どでんリンボウ。

・・・。
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揚げ物中だってキッチンから追い出されマチた。Byりんぼう
危ないからね~仕方ないの~。

夫は次はトンカツだぁぁぁあああ!!と熱く盛り上がっておりました。
今年最後の揚げ物ハムカツ、ご馳走様でした~~~!









 

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by mchikiwithrin | 2017-12-28 17:40 | 自宅ご飯 | Comments(4)

残りいくらで鮭といくら丼

秋に仕込んだいくらはクリスマスご飯で。
クリスマスイブの次の日はクリスマスご飯で余ったいくらで鮭といくら丼です(^-^)v

鮭といくら丼
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一切れ100円程の甘塩鮭ですが、満足感たっぷり。

鮭といくら丼
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これにて今年のいくらはおしまい、また来年!
来年は価格が下がっていてくれることを祈ります(´人`)

いぬ
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少々不服げなおリンコさん・・・。

が。
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おハリーママ様から美味しいスープのプレゼントが!
おハリーママ様ありがとうございます!
袋をあけて準備している先から大興奮なおリンコさん。
ワシワシとあっという間に食べていました~♪

少しづつ大掃除を進めています、ご馳走様でした~~~(´人`)







 

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by mchikiwithrin | 2017-12-27 17:51 | 自宅ご飯 | Comments(0)

恒例クリスマスケーキ

クリスマスイブは夫が毎年恒例(?)のクリスマスケーキを準備してくれました。

セルリアンタワー東急ホテルのケーキ
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結婚式を挙げたホテルのケーキです(^^)。

開けると・・・
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可愛らしいクリスマスツリー型。

開けると・・・
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中からケーキ。

サンタクロースがギターを持って踊っていますw
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巨大モンブランです(笑。

チョコレートツリー帽子
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バリっと割って食べましたw

もちろん!
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一晩で食べたわけではありません。

いぬ
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何だか・・・。

何だか・・・。
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って感じだわ・・・。的、おリンコさんですw

毎年クリスマスケーキの準備をしてくれる夫に感謝です、ご馳走様でした~~~!







 

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by mchikiwithrin | 2017-12-26 16:56 | 自宅ご飯 | Comments(0)

クリスマス・イブ晩ごはん

昨日はクリスマス・イブ。
急遽歯医者へ行く事になったりとトラブル(?)もありましたが、自宅でイブご飯でした。

メインはリクエストされていたチキン
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骨付き腿肉のグリル 柚子クリームソース。
塩胡椒のみでの骨付き腿肉のグリルに生クリーム、柚子、薄口醤油のソース。
生クリームですが、柚子・薄口醤油のお陰であっさりで、ご飯にもよく合います。
夫にも美味しい美味しいと好評で何よりでした。

晩ごはん
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スープはミネストローネです。

前菜盛り合わせ
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カマンベールチーズ、ヤリイカのアヒージョ、ブロッコリー、ラディッシュ、クルミパン。
クルミパンはアヒージョと。チーズと。サーモンもあり、そのサーモンとも。
最後は白米ですが、おかわりしながら食べました(^-^;

バター
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リンボウ皿で。肝心のリンボウが見えませんw

塩漬けサーモンといくら サラダ添え
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塩と砂糖に漬けたサーモンなのでそれだけでも美味しいところにいくらw
この準備をしている時にもうここで終わりでいいんじゃないか?と思っちゃいました(笑。

クリスマスチキン
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これでご飯も。

やっぱりサーモンでもご飯。
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”(*´∇`)ノ3日分のご飯だ~、まぁ、クリスマスだし!”とのほほんと言いながら夫が喜んでくれて何よりでした。

いぬ
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わたしたちにはサンタクロースは来ませんが、リンボウの元にはおハリーママンサンタ様が来てくれます、いや、襲撃?
今朝はリンボウを大好きなおハリー様とおハリーママン様とお散歩でした。

休憩カフェにて・・・。
マ:”リンコちゃん?お写真とってもいーい?プレゼントもあるのよ?”
リ:”もちろんでチュ、モデルいぬになりまチュ!”

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リ:”プレゼントはなーに?おハリーママンサンタ様!”
マ”ちょっと待ってね。”

それを哀しむリンボウを大好きなおハリー様
おハリー様:”リンちゃん・・・僕を見て・・・。”

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エスカレートするリンボウと哀しみ増すリンボウをすk以下同文w

リ:”プレゼントは沢山あるの?”
おハリー様:”僕が・・・僕があげるから、こっちを見てよ・・・。”

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り:”ハリーちゃん、わたちのお部屋、作ってくれないんだもん!”
おハリー様”だ・だって・・・ママに頼んでるんだけど・・・でも。
      来年の春頃に結納をしようと思って・・・。”
マ:”まだ、内緒よ~ハリー!サプライズにしなくっちゃ!”

妄想です、たぶんwww

我が家は年末年始は夫の実家に帰省するので、クリスマスご飯が終わると一段落した気分になります。
伊達巻、栗きんとん、黒豆など大好きですが、作るのも買うのも我慢して、冷蔵庫整理をしたいと思います、ご馳走様でした~~~(´人`)





 

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by mchikiwithrin | 2017-12-25 17:57 | 自宅ご飯 | Comments(0)

日本橋でランチ

みやです。
ここちきと日本橋に行ってきました。
お昼時になったので、ランチ場所を探します。三越前を散策して、

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入り口は、老舗店のような感じ。

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店内は、落ち着いた感じ。
最近できたみたいです。

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ランチのメニュー。
このあたりでは、リーズナブルな値段設定と思います。
しかも、付け合せも豊富。

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みやは、生姜焼きと鶏南蛮のセット定食。

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ここちきは、天ぷら定食。

たまたま入ったお店ですが、美味しかったです。
ちなみに、ランチは、ご飯・お味噌汁のおかわり自由です。
休日ランチではめすらしい。

ごちそうさまでした!




 

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by mchikiwithrin | 2017-12-24 18:44 | 外食 | Comments(2)

美味しければいいよね

ビーフシチューを作りました。
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ワシワシと美味しそうに食べてもらえ嬉しい。嬉しいですが・・・。

”(*´∇`)ノ今日のトマト鍋美味しいね~!”

・・・。ま、いーんですけどね。
鍋でないので、ワシワシそのペースで食べ進んでると追加はないし。
ご飯の時には足りなくなるのでは?とアドバイスしました。
いーんです、美味しいって食べてくれて。

晩ごはん
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本当はデミグラスソースハンバーグを作ろうと思っていたのですが、夫が牛肉をお土産に買ってきてくれたのでビーフシチューになった晩ごはんw

カマンベールチーズ入りサラダ
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野菜が高い時には缶詰のコーンを。

ケールと豚肉炒め
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体にいいと噂(?)のケールを初めて買いました。
感想はちょっと固い!サラダにとも聞きますが、固すぎない?
とは言うものの、何だか体に良さそうだと思いましたw

ビーフシチュー
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美味しい美味しいという感想で何よりです( ´,_ゝ`)

いぬ
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おもちゃで遊ぶおしりリンコw

撮影にハッと気がつく黒柴。
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ママ、やめてくだチャイ!Byリンボウ

今日はクリスマスイブ。
クリスマス、大好き!って急遽歯医者へ行く羽目に。
行かなければ、哀しき歯のないクリスマスなんですもの、嫌ぁぁぁああああщ(゚ロ゚щ)
日曜日も診療してくださるお世話になっている歯医者様に感謝です、ご馳走様でした~~~!










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by mchikiwithrin | 2017-12-24 18:24 | 自宅ご飯 | Comments(0)

鶏のチリソース煮

海老チリが好き。と言うより、チリソースが大好きです。
チリソース煮、具が何でも美味く食べられる。
という事で(?)鶏のチリソース煮を作りました。

鶏のチリソース煮
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揚げた鶏にチリソースを絡めれば美味しさマシマシなのでしょう。
が、カリッと焼き上げた鶏肉にチリソースを絡めた揚げより気持ちヘルシーなチリソース煮。
海老チリも好評ですが、鶏チリも負けずに好評です(´∀`)

晩ごはん
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スープは醤油ベースの中華スープ。

お惣菜
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トマトと若芽のナムル、ピーマンとしめじのナムル、もやしと牛肉炒め。
もやし一袋ではちょっと足りなかった(^-^;

鶏のチリソース煮
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我が家なので、甘めな仕上がり。ご飯もお酒もススムチリソース煮、大好きです。

いぬ
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くまちゃんを支配する黒柴w

今年も残すところあと少し~、ご馳走様でした!






 

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by mchikiwithrin | 2017-12-23 16:14 | 自宅ご飯 | Comments(2)

リンボウ劇場 -来年は戌年につき・・・編-

年末年始は夫の実家へ行くので、お正月物はあまり買わないのですが・・・。
来年は戌年。
先日見つけたお正月グッズが忘れられなくて、次の日に買いに行くと何と売り切れ(゚□゚;)
もう一度再販するという事で、予約し、ようやく我が家にやってきました。

いぬ
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(*´д`*)ハフン

リンボウ
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真っ白おしり丸出しw

おハリー様勝手に命名
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リンボウを大好きなおハリー様もいらっしゃいましたw

いぬ
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毎年戌年だと、我が家は犬グッズだらけになりそうです・・・。

いぬ
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ワタチはおハリーのお家に行っていーい?Byリンボウ
もちろん!

でも~本当は、柴リンコ。柴犬でなくてリンコ種なのですw
おしまい。
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by mchikiwithrin | 2017-12-22 17:25 | リンコ柴犬 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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