カテゴリ:自宅ご飯( 323 )

岡山からのピオーネとナポリタン

岡山のお義母様から立派な葡萄を4種類頂きました。

まず食べたのは夫が一番好きなピオーネ!
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物凄く大粒です。

ピオーネ
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よく冷やして朝にガブッと(笑。
甘くて旨みのつまったピオーネ、自分達では手が出ません。
朝ごはんはほとんど食べられない夫もワシワシと。
美味しく頂きました、他の種類を食べるのが楽しみです!
お義母様、ありがとうございました~~~<(_^_)>

ナポリタンランチ
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ほっとする和食もいいですが、懐かしい日本ならではのTHE・洋風パスタ。
玉葱たっぷりで。

いぬ
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うとうとされているところを激写。

すると・・・
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きちんと撮ってでチュ!Byリンボウ
カメラを出すとポーズをつけるポーズいぬと化したおリンコさんです( ´,_ゝ`)

夏休みも終わり、日常です。ご馳走様でした~~~!





 

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by mchikiwithrin | 2017-09-06 17:53 | 自宅ご飯 | Comments(0)

鴨鍋晩ごはん

旅行あとの自宅ご飯。和食で簡単に出来る鴨鍋にしました。


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旅行後にお肉は少々罪悪感が・・・(^_^; アハハ
ヘルシーな鴨だからいいよね、うん。

晩ごはん
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久しぶりの自宅晩ごはんです。

もずく
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暫く摂取していなかった海藻類をチャージ。

胡瓜とスィートチリソース
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ハワイで夫が気に入った物の1つ、タイのスィートチリソース。
我が家の常備品なので、さっそくw

茄子の煮浸し
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ほっとする野菜料理、落ち着きます。


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最近、近くのお店で取り扱い初めた鴨肉です。
美味しい鴨肉だったので、取り扱い続けて欲しいです。

いぬ
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・・・。少々ご不満のご様子なおリンコさんでした(^^;

実はでもないのですが、わたしは武井咲のファン。
数年前に偶然にもレストランで隣の席に並んだ時は物凄く興奮しました。
そんな武井さんの結婚ニュース(゚□゚;)
うーん、まぁ、お似合い過ぎるので幸せになって欲しいです、ご馳走様でした~~~。







 

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by mchikiwithrin | 2017-09-04 17:38 | 自宅ご飯 | Comments(2)

帰国後和食お昼ごはん

夏休みハワイ旅行から帰国、食べたいのはやっぱり和食。
飽きることのない鮭とお味噌汁を準備しました。

鮭定食
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甘塩鮭、エリンギ、キャベツのホイル焼き
胡瓜の塩昆布和え
簡単サラダ
白米

お味噌汁
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ワカメと葱だけのシンプルなお味噌汁でしたが、これが一番ほっとしました。

いぬ
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預けていたリンボウの帰宅直後。
暫く興奮していました、ごめんね・・・(T^T)

くるリンボウ
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次の日のお昼にはのんびりお昼寝。よかったです。

今日で夏休みも終わり、明日から日常です。ご馳走様でした~~~!






 

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by mchikiwithrin | 2017-09-03 16:50 | 自宅ご飯 | Comments(0)

休日お昼ごはん 中華風焼きそば

夏休み中な我が家。昨日食べたばかりなのにまた焼きそばw
オイスターソースが入っているので中華風と命名。

中華風焼きそば
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タイ風焼きそば?と聞かれたのでテキトー焼きそばと返答。

中華風焼きそば
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冷蔵庫にある野菜たっぷり一日分くらいの野菜、たぶん。
野菜チャージ完了!

いぬ
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夏休みと無関係なおリンコさんはマイペース。

さてとお出かけ。ご馳走様でした~~~!








 

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by mchikiwithrin | 2017-08-28 11:42 | 自宅ご飯 | Comments(0)

海老と鯖、椎茸の天麩羅と照れ屋なおハリー様

豚しゃぶサラダを作った日(詳細)には海老と鯖、椎茸の天麩羅も作りました。

海老、鯖、椎茸の天麩羅
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鯖(干物の塩鯖を使用)の天麩羅は最近我が家で人気な一品。
鯖の脂を油が引き立て、臭みもまったくなくなり、ジュワっと美味しい。

干物でも十分美味しい鯖わをざわざ油で揚げて高カロリーにして食べる鯖天。
お気に入りです。

晩ごはん
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箸休めには冬瓜の煮物、田舎風金平。

豚しゃぶサラダ
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胡麻ダレで。

お代わりの天麩羅
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お代わりの天麩羅はご飯と。
鯖天でご飯を食べるのが大好きですェ(*´ェ`*)ェ

海老と鯖、椎茸の天麩羅
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で、ぷしゅー(*゚∀゚)=3
ワカコ酒のワカコが言うとおり。
ご飯に合うものはお酒にもあう=海老、鯖、椎茸の天麩羅は優秀なおかずw

さてと昨日の公園でのつづきいぬ
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リンボウを大好きなおハリー様からサングラスを借りて、ポーズをとるおハリー様のママが大好きなリンボウw

おハリーママ~!Byリンボウ
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どうかな~?Byリンボウ

こんな感じは?Byリンボウ
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流石ポーズいぬ・・・(-公- )

おハリー様にもどうかな~?と聞くリンボウですが・・・。
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リンちゃんが眩しくて・・・見れないよ!Byリンボウを大好きなおハリー様
・・・でしたヾ(゚∀゚)ヾ
おハリーちゃん、サングラスを貸してくれてありがとうね~!
そんな朝の様子をおハリーママ様のブログでも是非♪→こちら
#少々ズレがあるように思えますが、ご笑覧下さいw

猛暑が戻ってきました、体調には気をつけないとです・・・、ご馳走様でした~~~(´人`)





 


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by mchikiwithrin | 2017-08-24 17:54 | 自宅ご飯 | Comments(2)

夏のサラダ2種と今朝のおハリー様とおリンコさん

夏ならではのお気に入りのサラダ2種。

豚しゃぶサラダ
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豚しゃぶは結構しているせいか、今年はあまり作っていない豚しゃぶサラダ。
頻度が少なくても好きなサラダです。
この日はレタス、水菜、オニオン、オクラ、ワカメ、葱、胡麻ダレで。

今年初めて作り、気に入ってすでに3度め。

コーンサラダ
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レタス、水菜など葉野菜に炒めたお肉と削いでバター醤油で炒めたコーンをドバっと。
コーンがドレッシング代わり。ワシワシと食べるのが好きです。

まだまだ暑いですが、夏の間に食べておきたいサラダ2種。

本日のいぬ
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”ママー!リンちゃんに早くつけてあげて~!”
と、ママに発言するのはリンボウを大好きなおハリー様。
”ママー。なぁに?これ?”
おハリーママ様にナウいサングラスをつけてもらい、初めてのサングラスにドキドキなおリンコさん。
と、会話している現場をパシャリ。

詳細はまた別途。夏の暑さが戻って来て暑いです、ご馳走様でした~~~!






 

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by mchikiwithrin | 2017-08-23 16:18 | 自宅ご飯 | Comments(2)

素麺チャンプルーとカエルリンコ

初めて買ったお素麺。残り野菜を使って素麺チャンプルーを作りました。

素麺チャンプルー
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当然スパムと言ったものはないのでウィンナーで代用。

素麺チャンプルー
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そう言えばお素麺っていったい何年ぶりだろう。
実家でみかんやさくらんぼが入ったお素麺を食べた記憶しかない。
素麺チャンプルーは食べた事がないので、妄想で。

いぬ
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新しいおもちゃに夢中でカエルになってるおリンコさんですw

次はどんな素麺料理を作ろうかな、ご馳走様でした~~~!







 

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by mchikiwithrin | 2017-08-21 17:27 | 自宅ご飯 | Comments(2)

久しぶりに青椒肉絲

ポークチャップか生姜焼きか。
暫く青椒肉絲を作っていないことを思い出し、青椒肉絲を作りました。

青椒肉絲
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生姜焼き用豚ロースで作るのが我が家の定番です。

青椒肉絲
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次は?来週?来週の何曜日?
と、問いただされる程、夫が好きな青椒肉絲。

いぬ
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ボサボサリンボウ。
ネムネム訴えをスルーしてお風呂ザブーンとされたおリンコさんw

ピーマンはどうも苦手気味な夫ですが、青椒肉絲に入っているとワシワシと進みます。
久しぶりの青椒肉絲、ご馳走様でした~~~(´人`)







 

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by mchikiwithrin | 2017-08-20 16:44 | 自宅ご飯 | Comments(0)

ベランダのバジールDEカプレーゼとピザ晩ごはん

ベランダのバジールがワシワシと成長しているので何とかしなくては。

という事で、カプレーゼ。
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育てるのは良いもののバジルのレパートリーが極端に少ない・・・(^^;
切って並べてオリーブオイル、塩コショウと言った簡単カプレーゼ。
それでも好評なので何よりだけど、肝心のバジールはほとんどわたしが食べる法則w

晩ごはん
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洋食でも相変わらず夫はメロン酒にわたしは泡盛。

しらすのアヒージョと茄子
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連日の茄子料理。この食べ方が一番好きなのは夫。

マッシュポテト
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カルディのたらこバター添え。うまい。

ポトフ
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シャウエッセン、椎茸、キャベツ、玉葱、アスパラ。

ピザ
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夫が買ってきてくれたピザ。チーズ増量して。
カットしてどこをどちらが食べるか決めてから食べ始めますw

いぬ
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昨日はお風呂にザブーンとされて毛も随分と減ってきたおリンコさん。
お風呂後は自尊心を打ち砕かれるのか、家中走り回るビビリいぬです。

冬のいぬ
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まんまるおけけのおリンコさんw

久しぶりの洋食晩ごはん、ご馳走様でした(´人`)









 

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by mchikiwithrin | 2017-08-18 18:09 | 自宅ご飯 | Comments(2)

新秋刀魚の横に並ぶ値段が1/3の解凍秋刀魚

新秋刀魚のニュースが流れ、近所でも新秋刀魚が売られ始めました。
ニュースの通り、今年は少々高め。
高いな~と思う新秋刀魚の横に値段1/3の解凍秋刀魚が。

・・・。それでいーじゃん。

解凍秋刀魚
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久しぶりの秋刀魚に夫も大喜び。
しかし・・・新秋刀魚の横に解凍秋刀魚を置くという売り方に素朴疑問( ´,_ゝ`)。
ま、美味しかったし安かったし、いーけど。

晩ごはん
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夫に聞くと塩豚汁と言われるので、今日は聞かずにフツー(出汁と味噌)の豚汁。

焼きとうもろこし
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甘辛味で。出すと美味しい美味しいと夫のお気に入り。

和風コブサラダ
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冷やし中華風和風サラダ?
胡瓜、トマト、ハム、アスパラ、ワカメ、新玉ねぎ、ブロッコリー、レタス、水菜。

茄子の鶏そぼろがけ
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連日の茄子料理。煮浸しや照り焼きよりお肉がついた方が夫には好評。
そして今日もまた茄子料理w

解凍秋刀魚
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レモンを買い忘れはくそうって感じだったけど、骨だけが綺麗に残った秋刀魚の塩焼き。
新秋刀魚はもう少し値段が安くなったらだな。

いぬ
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じとっとくるリンボウ。写真を撮っての合図なのでパシャリw

象亀のアブーちゃん、動物園から脱走ニュースが流れてます。
夫の出身地なので、我が家でもアブーちゃんの話題で持ちきりです、見つかって何より。
今度、帰省した時にはその動物園へ行こうと張り切る夫でした・・・ご馳走様でした~~~!!!






 


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by mchikiwithrin | 2017-08-17 17:50 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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