2017年 04月 14日 ( 1 )

福岡物産展DEシマシマ食堂

福岡物産展が開催されていたので、2品選んで晩ごはんで食べました。

まずはおつまみにと買った鰯明太子
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と、そば焼酎。
鰯明太子はご飯のおかずにもなりますが、凝縮された旨味でお酒が進みました。

晩ごはん
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お代わり自由な豚汁も。

もずく ざる蕎麦つゆかけ
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三杯酢、黒酢などと合わせられる事が多い(?)もずく。
その為、お酢が苦手な夫からは嫌われていたもずく様。
ざる蕎麦つゆにしてからはすっかりお気に入り。連日食べて今までの分を取り戻すのですw

人参と蒟蒻の田舎風キンピラ
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箸休めにもう1品は叩き胡瓜。
最近味付けを変えた叩き胡瓜は夫に随分と好評で、あっという間にほぼなくなっていました。
反面、人参嫌いな為、不評なこのキンピラwわたしには好評ですけど( ̄ー ̄)ニヤ...

ブロッコリー、椎茸、ムール貝のソテー
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夫が好きなムール貝。貝類はそれだけでいい出汁がでるので美味しいソテーになります。

鰯明太子
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気になるのは鰯のサイズ。5センチもあるかないかのこの鰯明太子。
この位小さい鰯・・・子供鰯?

もう一つ買ったのは鮭明太子
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福岡物産展で必ず買っている1品。
鮭の旨味のあとにじんわり明太子の味がしてきて、うーん、美味しい!
まさにご飯にぴったりの一品です。

いぬ
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外を眺めているおリンコさんを激写。

すると・・・ギョロリンボウ(゚□゚;)
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ママ。何ちてるの?Byリンボウ

撮るなら・・・。
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きちんと撮ってくだチャイ。Byリンボウ
ポーズをつけるちゃっかリンボウ・・・女子力高い リンコ種リンボウ 恐るべし。

福岡は母の実家で子供の頃はよく行きました。
また行きたい街の一つです、ご馳走様でした~~~。








 



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by mchikiwithrin | 2017-04-14 17:45 | 自宅ご飯 | Comments(4)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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