2016年 10月 23日 ( 2 )

下足と舞茸、生のりのアヒージョと甘塩鮭晩ごはん


イナセヤキッチンで食べた穴子と舞茸、生のりのアヒージョを随分と夫が気に入り出来るかな~と問い合わせ。
試してみたかったけれど、夫は生のりのアヒージョ?それは美味しいのかな~モードだったので嬉しい限り。
自宅であるもので試しに作ってみました。

下足と舞茸、生のりのアヒージョ ボロッコリー添え
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オリーブオイルをけちったから途中で追加する羽目に(^^;
美味しかったけれど、生のりが少々多かったのも問題だったかな。
生のりがオイルをすってすぐにオイルが減ってしまった・・・。
けど、初めてにしては上出来上出来♪リピ決定です、イナセヤキッチン様ありがとう!

晩ごはん
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和洋中な晩ごはんでした、スープは浅利と白菜、しめじの和風スープです。

切り干し大根の煮
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冷蔵庫に常備菜がまったくなかったので多めに作りました、ちょこちょこと食べています。

胡瓜とワカメのナムル
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ワカメがあったので我が家の定番、ナムルで。

下足、舞茸、生のりのアヒージョ
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マイブームの舞茸もちょうどあったのでラッキー。
アヒージョにして食べると一段と美味しかったです。

豚リタン
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冷蔵庫整理も兼ねて。野菜高騰中、もやしや玉葱に感謝な一品です。

甘塩鮭
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お弁当で好評な甘塩鮭、たまには夕食でも。
間違いないご飯にぴったりな日本人ならではの一品。

いぬ
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夕食中のじとぉ・・・とリンボウ?いえ、リンボウの夜ご飯あとののんびりタイム。

びっくリンボウ
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夕食中に夫がアヒージョ美味しい!と騒いでくるりんとなったくるリンボウを激写w

外食のお陰で新しい味が我が家にもで嬉しい限り、ごちそう様でした~~~(´人`)






 





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by mchikiwithrin | 2016-10-23 18:46 | 自宅ご飯 | Comments(2)

休日お昼ごはんと最近のお弁当 似たもの繋がり

休日お昼ごはん、ミッキー定食w

ミッキー定食
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蒸し茄子と切り干し大根煮、焼きそば。

ソース焼きそば
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先週は塩だったので今週はソース味で。野菜高騰中、もやし様大活躍です。

いぬ
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おリンコさんと言えばというと・・・やはりポーズの特訓でしょうか。


最近でもありませんが・・・お弁当纏め。

魚弁当編

甘塩鮭弁当
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定番の鮭弁です、安定した人気です。

金目鯛の照り焼き弁当
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照り焼きだったけど、何かまったく違う味の返答が帰ってきたのは覚えている。
まぁ、美味しかったらしいからいいだろう。

巻き巻き弁当編

豚巻き弁当
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茄子とオクラの豚肉巻き弁当。オクラ苦手な夫でも豚肉を巻いておけば食べられるw
豚肉が一枚余ったからご飯の上に置いておくいう荒業。

餃子巻き巻き弁当
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りっかちんの真似っ子餃子巻き巻き。好評です、りっかちんありがとう!

こちらも餃子巻き巻きと塩サバ弁当
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巻き巻きの下には温キャベツたっぷり。

穴子編

穴子弁当
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穴子と肉味噌弁当。穴子だけだと物足りないということで、少々おかずも。

穴子弁当2
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穴子と豚タン炒め。何か渋いな。

で、豚タン炒め弁当
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穴子がないぶんお肉増しきのこ追加w

ケチャップ炒め弁当ごちそう様と言われたのでおかずはケチャップ炒めと命名。
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別名豚リタン。ナポリタンの味付け、お肉が豚肉って言うだけ。

サンドウィッチ弁当
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夫からリクエストされたカニクリームコロッケでサンドウィッチ。
それにソーセージサンドも。トマトサラダ。
お箸を忘れて行ってました・・・ヾ(゚∀゚)ヾ

おまけ
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嫌がらせ弁当。作るだけエライとも言う( ´,_ゝ`)
温キャベツに茹でた下足+タレ。
別れるまでには至らず現在に至る。

いぬ
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おもちゃガジ子になってましたw

お昼ごはん、ごちそう様。




 

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by mchikiwithrin | 2016-10-23 12:43 | お弁当 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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