2016年 07月 12日 ( 1 )

鰤・・・つづくもんですw

週末に鰤のお刺身を食べたのにまた鰤です、美味しそうな鰤カマがあったので。
カマという部分、焼きという事でお刺身とはまた違う美味しさです。

鰤カマの塩焼き
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随分と厚みのある鰤カマだったので、きちんと焼けているか心配だったのですが、セーフ。
カマの周りのジュワーっとした身にレモン、お醤油たらり。美味しかったです。

晩ごはん
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スープは生のり汁です、磯の香りで美味しさマシマシです。

ジーマミ豆腐とれんこんのキンピラ
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いつも買っているジーマミ豆腐別バージョン、タレの甘みが増していました。
れんこんのキンピラ、久しぶりです、結構好きなんですけど。

冷やしトマトと胡瓜とワカメの酢の物
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酢の物はあまり人気がないのですが、暑さに負けないようにたまには。

豚軟骨とアスパラのソテー
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わたしの好きな豚軟骨が最近売られているお店を発見。定期的に買おうと思います。

豚バラ大根
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週末に必ず余る豚バラ肉(^^;昨日は大根、小結白滝、椎茸と一緒に煮物にしました。
鰤カマでもご飯が進みましたが、こちらでもご飯がススム一品でした。

鰤カマの塩焼き
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鰤カマは買えるのですが、たまに見かける鮪カマ。
あまりの大きさに焼く自信も調理する自信もないので買えません、あれ・・・きっと美味しいんだろうなぁ。。。

いぬ
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あらー、季節外れのサンタクロースね、おリンコさん♪

タイトルとおりつづくもんです・・・鰤、ごちそう様でした( ̄ー ̄)ニヤ...






 
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by mchikiwithrin | 2016-07-12 17:36 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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