鯖の天ぷら、さっそくリピな葱サラダ

出張で2泊3日、大阪へ行っていた夫が帰宅。
二日間、キッチン稼働率ほぼゼロ運動終了です。
夫がいない間に食べようと思って買った塩鯖がそのままだったので救出。
鯖の天ぷらを作りました。

鯖の天ぷらとしいたけの天ぷら
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ちょっと揚げすぎ(^-^;)
それでもサクサク、鯖の脂がジュワ~。我が家で人気の一品です。

晩ごはん
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白菜と豚バラのスープと煮込みの合間鍋。白滝も入れたら美味しかったです。

葱サラダ
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葱大好き、前回好評だったのでさっそくw

田舎風金平
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人参嫌いな夫がいない間、ここぞとばかりに食べようと思って沢山買った人参。
食べ切れず、夫も食べる羽目にw

鯖としいたけの天ぷら おかわり
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鯖は焼くだけで美味しいですが、揚げると鯖の脂がカラリとして美味しいです。
高カロリーな調理だな~と思いつつ、最後はご飯と一緒に(´人`)

初めはやっぱり・・・
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泡盛と一緒に(*゚∀゚)=3

いぬ
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パパがいないからくまちゃんでのんびり眠れるでチュ~。Byリンボウ
二日間、リンボウと一緒に宵っ張りでしたw

ちょっと久しぶり一緒晩ごはん、ご馳走様でした~~~!






 

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Commented by ねこ at 2017-12-09 10:35 x
はーい!
そうそうヘルシーばかりじゃあいけません。油も摂らねばという賢い主婦の危険を顧みない冒険的選択ですね。
鯖の塩味で天つゆ、塩いらずでしょうね。
レモンを絞って・・・・気分はスペイン バルの寛ぎ。

”何言ってるんだか・・・” りんこひめ
Commented by mchikiwithrin at 2017-12-11 18:14
ねこ様
月曜日に魚!と言うのだけはヘルシーを目指していますが、揚げ物をしなくてもカロリー多めな我が家。
美味しいからいっか!とは思うものの揚げ物はたまにの方がいいかな、と(^-^;)
鯖天作ってしまったので、牡蠣フライ我慢中です(笑。

by mchikiwithrin | 2017-12-08 17:37 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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