ありがたい解凍秋刀魚

秋に出回る秋刀魚はもちろん美味しいですが、今の冷凍技術はスゴイと思うのはわたしだけでしょうか?
定期的に我が家の近所には解凍秋刀魚が売られています、お値段も一匹70円~90円あたり。
先週そんな解凍秋刀魚を食べたいな~と思って買いに行った日に限って売られていなく・・・。
我が家の月曜日は魚の日にちょうど解凍秋刀魚が売られていたので買いました。

解凍秋刀魚
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見かけだけでは解凍秋刀魚とはわかりません。夫からもしかしてもう初物?とことでした。
#流石にそれはないよーと言うと、いやー今の気候、もうよくわからないしねと。うん、確かに。
解凍秋刀魚はたまに脂ののりが少ないものもありますが、今回のはまったくそういうことなく美味しい秋刀魚でした(^^)。

晩ごはん
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月曜日の定番和食晩ごはんです。

汁物は我が家の変わり豚汁
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夫にはネギ、一味なしで進呈。。。

お惣菜いろいろ
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ワサビ昆布和え、人参と蒟蒻の田舎風キンピラ、ほうれん草のお浸し、焼き椎茸とカマンベールチーズ。
カマンベールチーズは夫が食べたいと買って来てくれたものです。
ワサビ昆布和えは市販のものです、美味しそう~と思って買ってみました。
わたしは問題ないですが、ワサビがツーンと来るようで夫にはアウトな一品となりました(^^;

豚軟骨とピーマン炒め
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豚軟骨の炭火焼きが売られていたので、購入。自宅でピーマンと一緒に炒めなおしました。
最近、豚モツ系にはまっていますが、好きな部分をなかなか見つけられないのが残念。。。
市販の出来上がったものでも美味しいのですが、好きな部分を買えるようになりたいです。

解凍秋刀魚
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炊きたてご飯と一緒に秋刀魚にはお醤油を少し足して。美味しいェ(*´ェ`*)ェ

いぬ
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食卓を狙っているのではなく、そろそろワタチ寝室へ行くの・・・な瞬間をパチリ。

冷凍技術の進化にバンザイ晩ごはん、ごちそう様でした~~~(´人`)








 
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Commented by ねこ at 2016-07-07 11:41 x
あんまり しつこいストーカーなのでついに昨日は投稿受付拒否されました(笑)
って訳で 再度トライ!

はーい 秋刀魚 冷凍 よく食べてまーす。
昨年のやせ細った秋刀魚のお蔭で冷凍君の素晴らしさが解り 災い転じて・・・かな。
今年はどうなるんでしょうね・・・
Commented by mchikiwithrin at 2016-07-08 00:10
ねこ様
す、すみません~~~!!
エキサイトの不具合です、わたしではありません~~~!!
コメントがないので旅行にでも行かれたかと思いました(^^;

冷凍秋刀魚って本当に優秀ですよね。
そうそう、やせ細った秋刀魚を食べるより冷凍されているのは太り気味なものばかり。
なのに安い、うーん、もやしや冷凍秋刀魚って採算とれているのでしょうか?と少々心配になってしまいます。。。
by mchikiwithrin | 2016-07-05 18:39 | 自宅ご飯 | Comments(2)

ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。ついに四代目ブログ。何だかんだでつづいちゃって、引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。何かに続きますようにという気持ちが初心で+Rは黒柴リンコです♪


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